Recettes et mode d’emploi

Première Méthode

Veuillez moudre les filaments de safran dans un mortier pour avoir une libération plus rapide et meilleure de la couleur et de la saveur.
Moulez le safran dans un peu d’eau chaude et laissez-le reposer pendant 10 à 15 minutes.
Ajoutez le liquide imbibé de safran dans les aliments / boissons.
Utilisez des filaments de safran comme décoration.

Deuxième Méthode

Déposez les fils de safran dans le verre.
Ajoutez des glaçons.
Laissez décongeler à température ambiante.

Recettes

Poires pochées au safran

Sauce au safran